Weinfontäne

Am Rande der Stadt Maribor, wo die Zeit stehengeblieben zu sein scheint, werden seit Jahrzehnten von den Bauern Weinreben kultiviert. Saftige Hügel, Täler und Bäche prägen das kleine Dorf Vodole, wo auf jedem Schritt die Natur, das Authentische und die Urtümlichkeit zu spüren ist. Hier sind die Weinbauern mit ihrem ausgeprägten Gefühl für den Raum und die Umgebung ständig auf der Suche nach neuen Berührungspunkten, wo der moderne Weinbau und die Natur, die für uns von Tag zu Tag lebenswichtiger wird, harmonisch aufeinandertreffen. Auf der schweren Erde wachsen die Weinberge, Weizenfelder, blühenden Wiesen und Obstplantagen in Symbiose mit der Natur, denn nur durch das harmonische Zusammenspiel von Pflanzen und Tieren kann das slowenische Land in seiner ganzen Pracht erstrahlen.

Die spezifischen Wachstumsbedingungen, das günstige Klima und die fleißigen Menschen bringen in dieser steirischen Berglandschaft einzigartige Weine hervor, mit denen Sie alle Liebhaber dieses edlen Tropfens begeistern. Mit einem guten Raumgefühl und großem Respekt vor der Natur, haben wir dieses einzigartige Objekt, das die traditionellen Muster der Gegend einfängt, harmonisch in die Landschaft integriert. Mit unserer Weinfontäne wollen wir Ihnen die Weine der lokalen Winzer vorstellen und zur Weinprobe anbieten.

Die Weinfontäne Vodole ist ein Schnittpunkt von Informationen und der Ort, an dem Sie acht verschiedene Weinsorten (sechs Weißweine und zwei Rotweine) probieren können. Außerdem haben wir in zwei Fässern auch alkoholfreie Kräutersirups aus der eigenen Küche mit Zutaten aus unserem eigenen ökologischen Landbau zum Probieren abgefüllt. Inmitten der Weinberge mit Blick auf den Bienenstock und unserem Park mit den autochthonen Trachtpflanzen werden Sie vom Alltag abschalten und Ihre Sinne schärfen.

Mit einem chippierten Weinglas in der Hand werden Sie von Fass zu Fass gehen und dabei Ihre perfekte Weinkombination auswählen.

An unserer Weinfontäne werden Weine von folgenden Winzern bei der Weinprobe ausgeschenkt: Touristischer Bauernhof Protner (Turistična kmetija Protner), Touristischer Bauernhof Emil (Turistična kmetija Emil), Touristischer Bauernhof Bračko Rebernik (Turistična kmetija Bračko Rebernik), Vina Joannes, Ökobauernhof Valentan (Ekološka kmetija Valentan), Vino Gala – Vinogradništvo Mlaker sowie Weingut, Weinausschank Mak (Vinarstvo in vinotoč Mak) und Weinkeller Zlati grič (Vinska klet Zlati grič).