Hohe Produktionsqualität
Die Kombination aus traditioneller Produktion und neuen Fähigkeiten ermöglicht es den Trauben, ihre volle Weinkapazität auszuschließen. Sie als Experimentator werden von der Fülle des Weins überrascht sein.
Vision
Gibt es etwas Wertvolleres, als mit Ihrer Familie und Ihren Freunden einen reichen „Seelenwein“ zu genießen? Das Weingut Avgustin und die traditionelle fermentierte Weinproduktion machen dies für Sie möglich. Von hochwertigen Trauben bis zu authentischer Qualität und Premiumweine.
Unsere Geschichte
beginnt 1972 in dem kleinen Dorf Tinjska Gora in der Nähe von Slovenska Bistrica, als Anton Mernik der Ältere ein Gemeindegut mit einem Haus und einem Weinkeller kaufte. Zu dieser Zeit wurden auf einem Teil des Weingutes 3000 Rebstöcke der Sorten Sauvignon und Welschriesling gepflanzt, die später die Grundlage für den Stolz des steirischen Weins - Ritoznojčan PTP - bildeten.
Wie haben wir angefangen?
1990 übernahm Tochter Zdenka das Anwesen mit ihrem Mann Miran Avguštin. Vor dem Hintergrund der wachsenden Nachfrage nach Wein war die Strategiefrage einfach: Einerseits sollte die Weinmenge erhöht und andererseits dessen Qualität verbessert werden. Sie beschlossen, die bestehenden Reben wieder aufzubauen und einen neuen Weinberg mit den Rebsorten Welschriesling, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Goldmuskateller und Pinot Gris anzupflanzen – insgesamt waren es zehntausend Reben. Beim Wiederaufbau des Weinbergs gingen sie auch von einer stufenförmigen Anlage in eine vertikale über. Das neue Rebsortiment ermöglichte es uns, dem Ritoznojčan-Konsortium beizutreten und qualitativ hochwertigen Ritoznojan-PTP-Wein zu produzieren.